Jóvenes de Nariño crearon dispositivo para combatir deforestación que deja la creación de panela

Identificaron que, durante la producción, se maltrata al árbol balso blanco para poder extraer el mucílago. La herramienta funciona con una aplicación móvil.

Con ayuda de conocimientos en física y tecnología, crearon el ‘Desmucilador’, un dispositivo que permite extraer la sustancia de la planta como si fuera una especie de chupa y sin maltratarla.