El histórico club inglés, dos veces campeón de Europa y actualmente en la Segunda División, fue adquirido por Evangelos Marinakis, propietario del Olympiacos y acusado de amañar partidos.
El empresario, de 49 años, también fue acusado en el pasado de haber estado implicado en un atentado con bomba contra una panadería regentada por un árbitro, aunque nunca fue condenado por la justicia de su país.
La UEFA, no obstante, sigue de cerca el trabajo de la justicia griega.
"Todos estos años, se han dicho muchas cosas pero nunca se ha probado nada", dijo Marinakis a la BBC.
"Ahora solo queda un caso y hay alrededor de 80 personas implicadas. Puedo decir que no tengo nada que ver, porque yo sé muy bien lo que he hecho y cómo he conseguido mis victorias", añadió.
El Olympiacos, desde que fue comprado por Marinakis en 2010, ha ganado siete ligas griegas.
El Nottingham Forest se ha salvado del descenso a la tercera categoría del fútbol inglés en la última jornada y no juega en la Premier League desde 1999.