“Para esta cuarentena es económico y pega con todo”, dice el artista vallenato. No olvide lavarse las manos antes de empezar a cocinar.
Los ingredientes para esta receta de Peter Manjarrés son:
Ajo
Cebolla larga
Cabello de ángel
Una taza de arroz
Aceite
Sal
Preparación
Ponga a calentar aceite y luego eche los fideos o cabello de ángel. Déjelos dorar.
Luego agregue ajo, sal al gusto y cebolla previamente picada.
Añada una taza de arroz por dos de agua.
Revuelva y baje la llama hasta que seque.
Sírvalo 15 minutos después. Puede acompañarlo con un huevo frito y queso rallado.