El animal se divide en 19 partes y cada una de ellas tiene diferente terneza y jugosidad. Vea cómo cocinar algunos de los cortes.
Actualizado: octubre 17, 2018 04:55 PM
El animal se divide en 19 partes y cada una de ellas tiene diferente terneza y jugosidad. Vea cómo cocinar algunos de los cortes.