Se espera que en Semana Santa, más de 20 mil toneladas de pescado sean consumidas por los colombianos. Por eso es importante detectar un pescado en buen estado.
La nutricionista Claudia Angarita Gómez conversó en Noticias Caracol Ahora en torno a las propiedades que tiene el pescado.
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Para quienes no consumen este alimento, les cuenta cómo pueden incorporarlo en sus comidas.