Exótico, así resume Diego Vega este plato de sabores marcados, una mezcla de cocina peruana criolla con toques orientales. Disfrútelo, en ‘Cocina con historia’. Capítulo 10.
Actualizado: noviembre 10, 2019 06:59 PM
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Cocina con historia
Bañado en salsa por accidente, este chef creó un ceviche de vieiras para chuparse los dedos