En una sencilla cocina, en la Nunciatura de Bogotá, preparará delicias para sorprender al pontífice argentino.
Se llama Carmenza Morales y hace parte del personal que estará al servicio del papa Francisco durante su estancia en Bogotá, del 6 al 10 de septiembre.
En sus manos tendrá una misión especial: prepararle al santos padre y diez personas más un almuerzo, cuatro desayunos y cuatro cenas.
“Yo me he estado preparando también espiritualmente, porque para saludar al papa uno debe tener el alma tranquila”, dijo Morales.
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El líder católico, prácticamente, podrá comer de todo.
“Solo hay una restricción que es no semillas. Se va a servir yogurt, cereales, carnes frías, quesos”, contó la chef.
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Ahora bien, la habitación donde dormirá Francisco es muy sencilla.
“Está un cuadro del padre Marianito, que es el párroco de Angostura, y una imagen de Virgen”, reveló el nuncio apostólico, monseñor Ettore Balestrero.
La sede de la nunciatura ha sido acondicionada también para que el papa reciba a los obispos del Concejo Episcopal Latinoamericano y a algunos cardenales.