Una sopa tradicional bosnia de 4.124 libros, equivalente a 15.000 raciones, ha entrado hoy en el libro Guiness de los récords, informaron los medios bosnios.
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El guiso tradicional " Begova corba " (Sopa de Bey) ha entrado como la mayor receta tradicional bosnia jamás elaborada, y ha sido preparada en Sarajevo por siete miembros de la Asociación de Cocineros de Bosnia, con la ayuda de numerosos volu
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La sopa ha sido repartida entre los ciudadanos presentes en el acto, que se celebró con ocasión de una reunión internacional de asociaciones de cocineros, y el resto será ofrecido a diferentes organizaciones y cocinas humanitarias.
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La asociación bosnia fue creada en 2007 con la misión de preservar la gastronomía tradicional del país balcánico.
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Para preparar el guiso se ha utilizado, entre otros muchos ingredientes, 1.000 kilos de carne de pollo, 200 kilos de zanahoria y 15 kilos de quingombó.
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