Dicho fenómeno ha venido arrasando con diferentes alimentos y las temperaturas no son su mejor aliado. Es un momento crítico en Colombia ya que se ha disparando los precios en hortalizas: lechuga, espinaca y papa.
Con un aumento del 5 al 6% ante bajas temperaturas que se han presentado en los últimos días sobre Cundinamarca y Boyacá han tenido un alza sobre todo las verduras y frutas. Tomates, limones y mandarinas se ven afectados con diferentes texturas por falta de hidratación y cambio en el clima, aunque son consumibles, los precios son altos.
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