El costo de muchos alimentos ha registrado un alivio sustancial para el bolsillo de los colombianos. En octubre de 2023, según el reporte del DANE, muchos tuvieron caídas considerables en sus valores, aunque otros se han encarecido. Noticias Caracol revisó los valores de diferentes productos que bajaron de precio en plazas de mercado de Bogotá.
Según el reporte del DANE, a nivel nacional, los siguientes alimentos tuvieron caídas en sus precios durante octubre:
- Naranjas -11,44%
- Cebolla -10,90%
- Tomate de árbol -4,49%
- Yuca -4,17%
- Zanahoria -2,71%
- Maiz -1,89%
- Aceite -1,43%
- Trigo -0,45%
- Carne de res -0,34%
Sin embargo, estos otros alimentos mostraron alzas en las plazas de mercado de Bogotá:
- Papa 19,14%
- Frutas frescas 2,41%
- Quesos 0,76%
Noticias Caracol les preguntó a los ciudadanos que mercan en las plazas de mercado de Bogotá para evaluar la situación.
Danilo Forero, comerciante y propietario de un local comercial, dice que “la cebolla larga bajó, la cebolla cabezona bajo, ambas bajaron un 30 o 40%".
"La arveja desgranada también bajó, estamos dando tres libras en 10,000 pesos”, agrega.
Los comerciantes afirman que las hortalizas, la yuca, la zanahoria, entre otros productos, también están a buenos precios. ¿Pero qué dicen los compradores?
Nelcy Argota habló de los precios que se encontró en la plaza de mercado: “Hoy estaban en un poco más económicos a comparación de otras veces que he venido. Plátanos están más baratos, también la yuca, la papa”. La ama de casa afirma que le rindió más la plata.
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“Siempre trato de comprar los que están cosecha porque están más económicos”, dice la ciudadana Martha Torres.
Por otra parte, Camilo González, administrador de empresas, señala que “hay unas cosas que se mantienen" y "otras que han bajado".
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"Digamos que uno tiene que empezar a buscar hasta que encuentre lo que le beneficia al bolsillo", explica.
Los ciudadanos pueden encontrar que en las plazas de mercado la carne de cerdo y el pollo se han encarecido un poco. Lo bueno es que el precio de la carne de res se mantiene estable.