Características para tener en cuenta a la hora de determinar el valor de la leche
Los ganaderos dedicados a la lechería especializada deben de tener en cuenta una serie de aspectos como el monitoreo constante de la calidad de la leche y hacer toma de muestras.
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Una familia en Boyacá sueña con consolidar un espacio que le permita producir alimentos más saludables y obtener la independencia alimentaria a través de conocimientos ancestrales sobre el manejo agropecuario.
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