La carne es un componente esencial en la dieta de muchas familias colombianas, proporcionando proteínas y nutrientes vitales. En Colombia, la Central de Abastos de Bogotá (Corabastos) es uno de los principales puntos de referencia para la compra de carne, tanto para consumidores individuales como para comerciantes. Los precios de la carne en Corabastos pueden variar significativamente debido a factores como la oferta y demanda, los costos de transporte y las condiciones climáticas. Hoy, jueves 10 de octubre de 2024, se han registrado cambios en los precios de diferentes tipos de carne, reflejando las dinámicas actuales del mercado.Precio de la carne de res hoy, jueves 10 de octubre de 2024De acuerdo con el boletín diario de precios de Corabastos, el precio de la carne se encuentra de la siguiente manera:El kilo de cadera de res se encuentra en Corabastos a $32.000, lo que deja la libra en 16.000 pesos.Por su parte, el valor del kilo de chatas está en 25.000 pesos, libra $12.500.El kilo de la costilla quedó para este jueves en $11.000, la libra está en 5.500 pesos.El lomo de res quedó en Corabastos a $60.000, libra a 30.000 pesos.La paleta tiene un costo de 10.000 pesos, lo que deja la libra a $5.000.Por otro lado, la pierna de res tiene un valor por kilo de 28.000 pesos, libra a $14.000.Por último, el precio de la sobrebarriga para este 10 octubre es de $25.000 el kilo, $12.500 la libra.Consejos para la compra y almacenamientoAl comprar carne, es crucial elegir productos frescos y de buena calidad. Busque que tenga un color rojo brillante y que no presente manchas oscuras o decoloraciones. La carne debe estar bien refrigerada y no debe tener un olor desagradable. Si compra envasada, asegúrese de que el empaque esté intacto y sin signos de daño.Almacenamiento en casaUna vez en casa, la carne debe ser almacenada correctamente para mantener su frescura. Siga estos pasos:Guarde la carne en el refrigerador lo antes posible. El producto fresco debe mantenerse a una temperatura de 4 °C o menos.Si no planea usar la carne en los próximos días, congélela. Envuélvala en papel de aluminio o en bolsas de congelación para evitar quemaduras. Marque los paquetes con la fecha de haberla comprado.Manténgala carne cruda separada de otros alimentos, especialmente los que se consumen sin cocción, para evitar la contaminación cruzada.Vea aquí todos los precios en Corabastos este jueves, 10 de octubre de 2024
El pollo y el huevo son dos de los productos más consumidos en la canasta familiar colombiana, debido a su accesibilidad y valor nutricional. En la Central de Abastos de Bogotá (Corabastos), los precios de estos productos pueden variar diariamente, influenciados por factores como la oferta y demanda, los costos de producción y las condiciones climáticas. Según el boletín diario de precios de Corabastos, los precios del pollo y los huevos para hoy, jueves 10 de octubre de 2024, muestran una ligera estabilidad en comparación con semanas anteriores, aunque siempre es importante estar atentos a las fluctuaciones que pueden ocurrir debido a diversos factores.Precio del polloLas alas de pollo tienen un costo en el mercado de $12.000 pesos el kilo, 6.000 pesos la libra.El kilo de pechuga de pollo quedó costando 15.600 pesos, lo que deja la libra a $7.800.Las menudencias por kilo quedaron a $1.500, libra a 750 pesos.Los perniles de pollo tienen un valor para hoy jueves de 12.000 pesos el kilo, libra a $6.000.Finalmente, de acuerdo con Corabastos, el precio del pollo sin vísceras tiene un precio de 17.500 pesos, lo que deja la libra en $8.750.Precio de los huevosCubeta huevo blanco tipo A x 30: $11.700 (unidad a 390 pesos)Cubeta huevo blanco tipo AA x 30: $12.600 (unidad 420 pesos)Cubeta huevo blanco tipo B x 30: $11.000 (unidad a 367 pesos)Cubeta huevo blanco tipo extra x30: $15.000 (unidad 500 pesos)Cubeta huevo rojo tipo A x 30: $11.700 (unidad a 390 pesos)Cubeta huevo rojo tipo AA x 30: $12.600 (unidad 420 pesos)Cubeta huevo rojo tipo B x 30: $11.000 (unidad a 367 pesos)Cubeta huevo rojo tipo extra x 30: $15.000 (unidad 500 pesos)Vea aquí todos los precios en Corabastos hoy, jueves 10 de octubre de 2024
El precio del tomate en Corabastos, el principal centro de abastecimiento de alimentos en Bogotá, es un indicador clave para entender la dinámica de la canasta familiar en Colombia. Hoy, jueves 10 de octubre de 2024, los costos presentan variaciones que reflejan tanto la oferta y demanda del mercado como factores externos que afectan la producción y distribución.Corabastos es el epicentro del comercio de alimentos en Bogotá y una referencia nacional para los precios de productos agrícolas. El tomate, uno de los productos más consumidos en el país, tiene una presencia destacada en este mercado. Las variedades más comunes que se comercializan son el tomate chonto, el larga vida y el milano. Cada una de estas tiene características específicas que influyen en su precio y demanda. Le presentamos el boletín emitido por Corabastos hoy, miércoles 9 de octubre de 2024.Precio del tomate en Colombia, según CorabastosTomate chonto kilo: 1 kilo $2.000Tomate larga vida kilo: 1 kilo $3.000Tomate milano kilo: 1 kilo $3.000Consejos para los consumidoresPara aquellos que buscan aprovechar al máximo su presupuesto al comprar tomates en Corabastos, aquí hay algunos consejos útiles:Adquirir tomates en mayores cantidades puede resultar en precios más bajos por kilo. Esto es especialmente útil para restaurantes y negocios de alimentos.Dado que Corabastos es un mercado grande, es recomendable comparar precios entre diferentes vendedores para encontrar la mejor oferta.Estar atento a las ofertas y descuentos que algunos vendedores pueden ofrecer, especialmente en días de menor afluencia.Factores que influyen en el precio del tomateClima y producción: las condiciones climáticas adversas pueden afectar la cosecha, reduciendo la oferta y aumentando los precios. En contraste, un día favorable puede resultar en una abundante cosecha y valores más bajos.Costos de transporte: el aumento en los precios del combustible y los costos logísticos pueden elevar el precio final del producto en los mercados.Demanda del mercado: durante ciertas épocas del año, como las festividades, el pedido de tomates puede aumentar, lo que lleva a un incremento en los precios. Por otro lado, en temporadas de menor servicio, los valores tienden a estabilizarse o incluso disminuir.Vea aquí todos los precios en Corabastos hoy, jueves 10 de octubre de 2024
La yuca es un alimento básico en la dieta de muchas familias colombianas, conocida por su versatilidad y valor nutricional. En la Central de Abastos de Bogotá (Corabastos), uno de los principales mercados mayoristas del país, el precio de la yuca pueden variar diariamente debido a factores como la oferta y demanda, los costos de transporte y las condiciones climáticas. El comportamiento futuro del precio de la yuca dependerá de varios factores, incluyendo las condiciones climáticas, las políticas agrícolas y las dinámicas del mercado global. Se espera que, con una gestión adecuada de estos factores, los precios puedan mantenerse estables, beneficiando tanto a los productores como a los consumidores.Precio de la yuca en Colombia este 10 de octubre, según Corabastos Yuca armenia bolsa 30: bolsa con 30 $60.000 ($2.000 kilo)Yuca llanera bolsa 30: bolsa con 30 $60.000 ($2.000 kilo)Factores que influyen en el precio de la yucaOferta y demandaDurante las épocas de alta producción, los precios suelen disminuir, mientras que en períodos de escasez pueden experimentar un aumento. La demanda constante de yuca en el mercado colombiano garantiza que los valores siempre estén en movimiento.Costos de transporteLos costos de transporte son fundamentales en la fijación del precio de la yuca. Elementos como el valor del combustible y el estado de las carreteras pueden influir en el final del producto en el mercado.Importancia de conocer los precios actualesPara consumidores: conocer el precio actual de la yuca es fundamental para hacer compras informadas y ajustar su presupuesto. Este es un alimento básico en muchas dietas colombianas, y su valor puede influir en las decisiones de compra diarias.Para comerciantes: estar al tanto de los precios actuales les permite ajustar sus estrategias de venta y asegurarse de que están ofreciendo valores competitivos. Además, conocer las tendencias puede ayudar a planificar mejor las compras y el almacenamiento de productos.Vea aquí todos los precios en Corabastos hoy, jueves 10 de octubre de 2024
La Selección Colombia tiene como objetivo sacar un buen resultado en El Alto, a 4.100 metros sobre el nivel del mar, en el partido contra Bolivia de este jueves en el estadio Municipal, más conocido como ‘El Titán’. Pero para este encuentro el técnico Néstor Lorenzo no podrá contar con uno de sus mejores jugadores, que es el joven Jhon Durán.El delantero antioqueño, del registro del Aston Villa, de Inglaterra, viene ‘fino’ con el gol, tanto en la competitiva Premier League, como en la reconocido Champions League, algo que hacía pensar a los hinchas de la ‘tricolor’, que podría ser titular frente al combinado del Altiplano, por la fecha 9 de las Eliminatorias Sudamericanas.¿Por qué Jhon Durán no puede jugar en Bolivia vs Colombia?Lo cierto es que a pesar de estar convocado y de arribar también a territorio boliviano en las últimas horas, el jugador paisa no podrá ser de la partida, ya que en el duelo pasado de Eliminatorias Sudamericanas, frente a Argentina, recibió tarjeta amarilla y por acumulación es la razón para que no esté en El Alto.De esa manera, el técnico Néstor Lorenzo tendrá tres centro delanteros disponibles para el compromiso contra Bolivia, que son Jhon Córdoba, Roger Martínez y Juan Camilo ‘Cucho’ Hernández, quienes son los que lucharán por ser inicialista en el cotejo de este jueves contra la ‘verde’.Eso sí, el que 'picaría en punta' entre ellos tres sería Córdoba, quien terminó siendo el titular en la Copa América 2024, en la que la Selección Colombia llegó a la final contra Argentina y donde fue importante por su potencia en el frente de ataque.Por su parte, Roger Martínez ya sabe lo que es jugar en la altura de Bolivia, pero en La Paz, y hasta marcar el gol del 1-1 más reciente en ese país, por Eliminatorias Sudamericanas, algo que también le da un diferencial al atacante cartagenero.Para el partido contra Chile, en el Metropolitano de Barranquilla, ya podrá regresar Jhon Durán, pero su aparición como inicialista solo dependerá de la decisión del técnico Néstor Lorenzo y su grupo de trabajo, aunque por su destacado presente todo apunta a que podría ser el elegido.¿Cuántos goles lleva Jhon Durán en la temporada con Aston Villa?En los diez partidos que van de la campaña con el equipo inglés ya ha logrado marcar en seis oportunidades, cuatro en la Premier League (Wolverhampton, Everton, Leicester y West Ham), uno en la Champions League (Bayern Múnich) y uno en la Carabao Cup (Wycombe Wanderers).