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Manzana, otro fruto que ahora hace parte de los cultivos transgénicos

Fue modificada genéticamente para demorar su proceso de oxidación, que en una manzana convencional empieza casi al momento de cortarse.

La manzana transgénica, que aún no empieza a comercializarse, tiene tres variedades: artic granny, artic golden y artic fuji.

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