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Conozca la estrategia que aumentó el mercado porcícola colombiano
El 63% de la población prefiere comer esta proteína ya que aporta vitaminas y minerales como potasio, zinc, complejo B, entre otros.
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La proteína derivada de los porcinos es la más apetecidas en todo el mundo, según expertos. Le contamos, cómo es este mercado, cuáles son sus retos de consumo y cuál es su proyección.
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Hacemos un recorrido por la última rueda de negocios en Agroexpo 2019, el escenario perfecto para que productores, comercializadores y clientes puedan poner en circulación los productos agropecuarios.
Le enseñamos las cualidades genéticas de las razas bovinas más destacadas en Corferias.
Acompáñenos en este recorrido por el campo colombiano.
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