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LA FINCA DE HOY
Cuáles son los parámetros para certificar una ganadería como ecológica
Cuáles son los parámetros para certificar una ganadería como ecológica
Para obtener la certificación lo primero que se debe hacer es eliminar los abonos químicos en el manejo de las praderas y evitar en la dieta de los animales el uso de transgénicos o materias primas modificadas genéticamente.
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Otro de los pilares fundamentales para tener una ganadería ecológica certificada es contar con una cantidad significativa de especies arbóreas y arbustivas que permitan pasar el nitrógeno atmosférico al suelo, nutrirlo y así mantener praderas verdes durante todo el año para evitar el uso de fertilizantes químicos.
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