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El sancocho de río, el de la finca, el trifásico, el de la abuelita o el de barrio en Navidad se unirán para que crear una historia llena de sabores. La invitación es para que todos los colombianos, desde sus cocinas, preparen el sancocho más grande y sabroso.
“Vamos a mostrarle a las personas que hacer un sancocho colombiano realmente es muy sencillo. El sancocho trifásico es que quizás el que más une a todas las regiones y el de más fáciles ingredientes”, destacó Tulio Zuluaga.
No hay nada más delicioso que comer sancocho en la casa de un familiar o vecino y en esta ocasión las familias de Colombia y el mundo cocinarán desde la virtualidad, al tiempo, con la ayuda de Tulio Recomienda.
"Para prepararlo vamos a mostrarles el paso a paso desde cero, vamos a demorarnos por ahí una hora y media. Más o menos a la 1:00 de la tarde vamos a estar sentados almorzando", añadió el amante de la gastronomía.
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Así que prenda la leña o el fogón y aliste una gran olla para ponerse manos a la obra.
“Tiene que tener pollo, res, mazorca, yuquita, papita y plátano maduro”, indicó Tulio.
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Este sancocho nacional iniciará este domingo 30 de agosto a las 11:00 de la mañana a través de las redes sociales de Tulio Recomienda. Tenga a la mano los ingredientes para ver si el suyo le queda mejor que el del vecino.
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