El viche, la bebida ancestral del Pacífico colombiano que fue declarada como patrimonio cultural

Así es como en el corregimiento de Triana, en el occidente de Buenaventura, se goza la preparación del Viche, una bebida declarada como patrimonio cultural. Es algo así como el tequila para los mexicanos o el pisco para los peruanos, todo un icono en la historia tradicional del pueblo afro.

Vea el informe completo de cómo se hace el viche en el video que encabeza este artículo.