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Cubos de hielo a la parrilla y con salsa picante: la "comida" que causa sensación en China
Cubos de hielo a la parrilla y con salsa picante: la "comida" que causa sensación en China
El curioso platillo se acompaña con comino y ají. Los cubos de hielo son vendidos en puestos callejeros y se preparan de una peculiar forma. Detalles aquí.
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Un inusual platillo es tendencia en el norte de China: se trata de cubos de hielo con salsa picante, una comida rápida que se vende en los puestos callejeros de ese país y que está causando furor en las redes sociales.
El medio South China Morning Post compartió un video en el que enseña cómo se prepara esa "comida", que ya enamoró a cientos de curiosos comensales.
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Quien lo cocina vierte aceite sobre los hielos, los pone a la parrilla y los acompaña con comino y ají. Posteriormente se mezcla y ya está listo para comerse.
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Las imágenes muestran a una cliente que pregunta si los cubos de hielo con salsa picante pueden consumirse instantáneamente o si debe esperar a que se enfríen. Ante la duda, el vendedor le dijo "cómelo ahora que está caliente”.
Tras consumir el alimento, la mujer reveló que era realmente picante.
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Este inusual platillo gastronómico tiene un valor de 15 yuanes, lo que equivale en promedio a 8.000 pesos colombianos.
The 'hottest' street food in China: grilled ice cubes. pic.twitter.com/5FoaHsQT2m
— South China Morning Post (@SCMPNews) December 4, 2023
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