Vea por qué un simple vistazo a las etiquetas de lo que come podría ayudar a su salud

Estudio revela que fijarse en las tablas nutricionales tiene un impacto positivo porque cambia hábitos poco saludables.
Una investigación, publicada por la revista Americana de Medicina Preventiva, reunió estudios sobre hábitos de consumo en 11 países durante 24 años y encontró que el etiquetado de los productos reduce la ingesta de calorías en 6,6%, de grasa total en un 10,6% y de alimentos poco saludables en un 13,5%.
Según Lindsay Malone, directora de nutrición de Cleveland Clinic, sí hay una influencia de las etiquetas en el comportamiento del consumidor y esto genera mejores hábitos alimenticios.