La Corabastos, principal central de abastecimiento de alimentos en Bogotá, tendrá un cierre temporal durante la Semana Santa, lo que genera inquietudes entre comerciantes y consumidores sobre el acceso a productos, especialmente pescados, cuyo consumo aumenta en esta temporada.
¿Abrirá Corabastos este Jueves y Viernes Santo?
De acuerdo con un comunicado oficial de la corporación, la central cerrará sus puertas “a partir del jueves 2 de abril de 2026 a las 4:00 p.m. hasta el viernes 3 de abril de 2026 a las 4:00 p.m., hora en la que se retomará la actividad comercial”.
Esto significa que durante ese lapso no habrá operación dentro de la central mayorista. Además, se hizo un llamado a los transportadores y comerciantes para que no dejen vehículos dentro de las instalaciones durante el cierre.
La medida se toma en el marco de la Semana Mayor, una de las fechas más importantes del calendario religioso, y según la entidad, busca permitir un espacio de recogimiento. “Esperamos que esta sea una época de reflexión que lleve paz a cada uno de sus hogares”, señaló la corporación en el comunicado.
Precio de la mojarra y otros pescados en Corabastos
Al tratarse de días festivos, Corabastos no publica reportes oficiales de precios durante el cierre. Sin embargo, el comportamiento del mercado hasta el miércoles 1 de abril permite tener una referencia clara de cómo se movieron los productos en los días previos.
Durante la Semana Santa, el consumo de productos del mar aumenta de forma considerable en Colombia, debido a tradiciones religiosas que llevan a muchas familias a reducir el consumo de carne roja. Este incremento en la demanda impacta directamente los precios y la dinámica comercial en centrales mayoristas.
Uno de los productos más buscados en esta temporada es la mojarra o tilapia roja. Según el último reporte disponible, con corte al miércoles 1 de abril, el kilo de este pescado se ubicó en $14.500 en Corabastos, mientras que la mojarra de mar tiene un costo de $17.000.
Otros pescados
- Bagre dorado: el precio del kilo es de $31.000
- Bagre pintado: el kilo cuesta $37.000
- Blanquillo gallego: el kilo tiene un costo de $16.000
- Bocachico: el precio del kilo es de $19.000
- Cachama: el kilo cuesta $12.000
- Cajaro: el kilo tiene un costo de $16.000
- Camarón tigre: el kilo tiene un costo de $38.000
- Camarón titi: el precio del kilo es de $38.000
- Capaceta: el precio del kilo es de $19.000
- Caracol almeja: el kilo tiene un costo de $34.000
- Corvina: el kilo tiene un costo de $62.000
- Cucha: el kilo tiene un costo de $16.000
- Doncella: el precio del kilo es de $14.000
- Filete de merluza: el precio del kilo es de $62.000
- Filete de robalo: el kilo cuesta $62.000
- Gualajo: el precio del kilo es de $33.000
- Nicuro: el kilo tiene un costo de $17.000
- Paleton: el kilo tiene un costo de $30.000
- Pelada: el kilo cuesta $30.000
- Pescado seco: el kilo cuesta $36.000
- Pez mero o pollito de mar: el kilo cuesta $25.000
- Pira botón: el kilo tiene un costo de $19.000
- Sierra: el precio del kilo es de $24.000
- Toyo tiburón peque: el kilo tiene un costo de $39.000
- Trucha arcoíris: el kilo cuesta $24.000
- Valentón: el kilo cuesta $36.000
Recomendaciones para los consumidores
Ante el cierre de la central durante parte del Jueves y Viernes Santo, expertos recomiendan adquirir los productos con antelación y verificar su adecuada conservación, especialmente en el caso del pescado, que requiere cadena de frío para mantener su calidad.
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Asimismo, se sugiere comparar precios en otros puntos de venta, ya que la variación puede ser significativa dependiendo del lugar y la disponibilidad.
HEIDY ALEJANDRA CARREÑO BELTRAN
NOTICIAS CARACOL
Hcarrenb@caracoltv.com.co
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