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Cabezote sección ECONOMÍA Noticias Caracol 2025 DK

¿Qué tanto alimento se desperdicia en Colombia?

Para organismos que le siguen la pista al tema, la manera en que se produce y consume es la principal amenaza de los ecosistemas.

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Un estudio de WWF Colombia determinó que en el país, a pesar de conocer que es grave el desperdicio de alimentos, botan 1.5 millones de toneladas anuales y no se está haciendo algo al respecto.

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Ferney Díaz, miembro de esta organización, explicó en Noticias Caracol Ahora que el desperdicio de comida va más allá de botar lo que sobra: también pasa cuando se daña algún alimento que estaba en la nevera o que se venció porque no se consumió.

Sin embargo, se está trabajando en estrategias que ayuden a mitigar ese impacto negativo. Vea en el video más detalles del tema.

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